— Nuestra pastelería
Tortas
Nuestras tortas artesanales. Consulta disponibilidad del día o reserva con 48 horas de anticipación. Para tortas con diseño, consulta el valor adicional.
Torta Oreo
Bizcochuelo de vainilla y de chocolate alternados, con remojo de tres leches, relleno de crema de oreo y dulce de leche. Cobertura crema de oreo.
Mango Mascarpone
Bizcocho de vainilla con remojo de tres leches, relleno de crema de mascarpone, mango y dulce de leche. Cubierta con crema y trozos de mango.
Ferrero Rocher
Bizcocho de vainilla con remojo de tres leches, relleno de crema de maní, crema de nutella, ganache de chocolate. Cubierta con crema de nutella, chocolate y ferrero rocher.
7 Sabores
Doble bizcocho de vainilla y nuez remojado en tres leches con hojarasca, dulce de leche, crema, merengue seco y mermelada de frambuesa.
Ópera
Torta parisina, con sofisticadas capas delgadas de bizcocho y relleno de crema moka, chocolate belga al 65%.
Pompadour
Capas de hojarasca, con crema de plátano y dulce de leche. Cubierta con crema, nueces y almendras caramelizadas.
Torta Zanahoria
Húmedo bizcochuelo de zanahoria con canela y nuez. Relleno con dulce de leche. Cubierta de ganache de chocolate y nuez. Consultar versión con crema de queso philadelphia.
Bomba La Paulina
Brownie con nuez, crema de queso mascarpone, manjar y mermelada artesanal de frutos rojos. Cubierta con frescos frutos rojos.
Chancaca Mascarpone
Bizcochuelo de vainilla, remojo de tres leches con jarabe de chancaca. Relleno de crema de mascarpone, nuez y cobertura de mascarpone.
Chocolate Manjar Bizcocho Alternado
Bizcochuelo alternado de vainilla y chocolate, con remojo de tres leches, relleno de ganache de chocolate y crema de manjar. Cubierta de chocolate.
Chocolate Manjar
Bizcochuelo de chocolate con remojo de tres leches, crema de manjar y queso philadelphia. Cubierta de chocolate.
Frutal de Durazno
Bizcochuelo de vainilla con remojo de tres leches, relleno de crema, duraznos, crunch de merengue seco y dulce de leche. Cubierta con crema.
Mil Hojas Manjar
Capas de mil hojas, con relleno de manjar. Cubierta con una capa de manjar y un crujiente toque de mil hojas troceado.
Mil Hojas Manjar Pastelera
Capas de mil hojas, con relleno de manjar y crema pastelera. Cubierta con una capa de manjar y un crujiente toque de mil hojas troceado.
Naranja
Finas capas de pionono, humedecidas con jugo natural, relleno de crema de naranja, manjar y cubierta con chocolate. Consulta por opción chocolate naranja.
Amarula
Bizcochuelo de vainilla con remojo de tres leches, relleno con crema de amarula artesanal. Cubierta con crema y ganache de chocolate.
Tres Leches
Bizcochuelo de vainilla, con remojo de tres leches con canela, relleno de manjar, crema de vainilla. Cubierta de crema y frutos rojos frescos.
Piña
Bizcochuelo de vainilla con remojo de tres leches, relleno de crema con trozos de piña, manjar y cubierta con crema.
Coco Manjar
Bizcochuelo de vainilla, con remojo de tres leches. Relleno de manjar con crema, crocantes de coco y cubierta con crema.